01 Aug

About Me

Tja, irgendwie sollte ich mich wohl auch mal kurz vorstellen – anonym im Netz unterwegs zu sein ist zwar ganz nett, aber man möchte dann doch gerne wissen wer hinter dem Blog steckt oder?

Zu aller erst – ich gestehe das es sich bei der Bloggerin (also bei mir) um eine Ur-schwäbin handelt, die es bisher auch noch innerhalb der tiefsten en schwäbischen Provinz aka der Schwäbischen Alb gehalten hat.

Laut ersten Beweisbildern war meine Backleidenschaft schon im Kinderalter erkennbar, egal ob bei der Weihnachtsbäckerei oder beim “SchüssKindheitsbildel ausschlecken”
der Schwabe auf Hochdeutsch so schön zu sagen pflegt. Irgendwann kam dann auch noch das Kochen dazu, weitgehend geprägt durch MuM (Mensch und Umwelt) in der Realschule – was auch der erste Kontakt mit Demeter & Bioland darstellte.
Wurde zu Hause noch recht traditionell gekocht, hat sich der Stil doch recht radikal mit den ersten Kochsendungen geändert – Jamie Oliver wurde da sehr gerne ausprobiert und gerne angeschaut.
Nach und nach erlangte auch meine Mama die Erkenntnis das man Töchterchen gut die Küche abb und zu überlassen könnte, und wurde dafür mit Menüs überrascht – der Standart ist mitterweile bei Einladungen dementsprechend hoch (wobei zu anderen Foodbloggern im Vergleich noch deutlich ausbaufähig – aber ich bin ja noch in der Lernphase quasi).

Der größte Schritt war aber der Umzug in die eigenen Wände – unabhängig, eigener Kühschrank und die Einkaufsliste nach Wunsch. Leider fehlt nun mitterweile etwas die Zeit um alles was ich gerne ausprobieren möchte auch umzusetzten. Der Tatbestand eines Singlehaushalts schränkt dies auch leider noch ein – im Notfall müssen daher immer Family & Friends darunter leiden wenn mal wieder was ausprobiert werden muss ;)

Neben Kochen liebe ich noch das Reisen, neue Blickwinkel & Eindrücke von unterschiedlichen Kulturen kennenzulernen, und natürlich leckeres essen.