Sonntagssüß

Klassische Scones - nicht nur zum Afternoon Tea Zu den britischen Klassiker gehören ohne Zweifel für mich Scones, frisch aus dem Ofen mit Clotted Cream...

Eierlikör Gugelhupf - der Klassiker zu Ostern Zu Ostern dreht sich bekanntlich alles rund um das Thema Eier, vom Hefezopf über gefüllte Eier bis zum...

Zitronen Pancakes zum Sonntagsfrühstück Mittlerweile ist es wirklich kein Geheimnis mehr, dass am Wochenende in Punkto Frühstück bei mir groß aufgefahren wird. Würde ich in der...

Blaubeertorte - nicht nur zu Ostern Als Mitte März die letzte Folge der aktuellen Staffel von Kitchen Impossible lief, nutze Tim Mälzer seine eigene schwäche...

Bananenkuchen mit Schuss Irgendwie komisch, kaum fängt die Frühlingszeit an steigt bei mir die Lust am Backen. Während - mit Ausnahme von Weihnachten- im Herbst...

Frühstücksburrito - die Überraschung Sobald mein lokaler Supermarkt anfängt Produkte zu führen, die mir sonst aus London oder den USA mitgebracht hat - wird klar...

Arabische Pfannkuchen- Chebab  Es gibt neben Tee und Kaffee wohl kaum ein Gericht, dass ich weltweit bisher in jedem Land entdeckte außer Pfannkuchen. Ob USA,...

Melonpan - japanische Brötchen Manchmal muss man sich die Vergangenheit vor Augen führen, um zu erkennen wie schnell die Zeit verflogen ist. Vor fast 7...

Madeleines - ein Hauch von Frankreich Eigentlich stehen Frankreich und ich etwas auf Kriegsfuss - oder besser gesagt die Hauptstadt Paris und ich. Egal wo...

Heiße Schokolade mit Rotwein Im Januar freute ich mir hier in Süddeutschland schon, wenn das Thermometer leicht über die Null Grad Grenze kletterte. Ein Winter...

Breakfast Bowl - Gerste mit Apfel Kaum darf ich den Kalender auf den Februar umblättern, scheint in den deutschen Supermärkten der Frühling ausgebrochen zu sein....

Cranberry Sorbet - als Gugelhupf im Miniformat Wenn mich jemand fragt, was meine persönliche Neuentdeckung der letzten Jahre ist, bleibt mir nur die Cranberry übrig....

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