Sonntagssüß
Dan Bing – taiwanesisches Frühstück
Dang Bin - Taiwanesischen Frühstück
Mittlerweile scheine nicht nur ich das gemütliche, ausgeblichen Frühstück zu lieben. Das örtliche Backhaus platzt am Wochenende -zum Frühstücksbuffet- fast...
Kaiserschmarren aus dem Ofen
Kaiserschmarren aus dem Ofen - wie in Österreich
Manchmal muss man sich selber belohnen, ob nach einer anstrengenden Arbeitswoche, einem erfolgreichen Abschluss oder wenn...
Buttermilchwaffeln mit frischen Beeren
Buttermilchwaffeln mit frischen Beeren - nicht nur zum Frühstück ein Hit
Schon seit ein paar Wochen hat das lange Warten auf frische Erdbeeren aus der...
Klassische Scones
Klassische Scones - nicht nur zum Afternoon Tea
Zu den britischen Klassiker gehören ohne Zweifel für mich Scones, frisch aus dem Ofen mit Clotted Cream...
Eierlikör Gugelhupf
Eierlikör Gugelhupf - der Klassiker zu Ostern
Zu Ostern dreht sich bekanntlich alles rund um das Thema Eier, vom Hefezopf über gefüllte Eier bis zum...
Zitronen Pancakes
Zitronen Pancakes zum Sonntagsfrühstück
Mittlerweile ist es wirklich kein Geheimnis mehr, dass am Wochenende in Punkto Frühstück bei mir groß aufgefahren wird. Würde ich in der...
Blaubeertorte
Blaubeertorte - nicht nur zu Ostern
Als Mitte März die letzte Folge der aktuellen Staffel von Kitchen Impossible lief, nutze Tim Mälzer seine eigene schwäche...
Bananenkuchen mit Schuss
Bananenkuchen mit Schuss
Irgendwie komisch, kaum fängt die Frühlingszeit an steigt bei mir die Lust am Backen. Während - mit Ausnahme von Weihnachten- im Herbst...
Frühstücksburrito
Frühstücksburrito - die Überraschung
Sobald mein lokaler Supermarkt anfängt Produkte zu führen, die mir sonst aus London oder den USA mitgebracht hat - wird klar...
Arabische Pfannkuchen – Chebab
Arabische Pfannkuchen- Chebab
Es gibt neben Tee und Kaffee wohl kaum ein Gericht, dass ich weltweit bisher in jedem Land entdeckte außer Pfannkuchen. Ob USA,...
Melonpan – japanische Brötchen
Melonpan - japanische Brötchen
Manchmal muss man sich die Vergangenheit vor Augen führen, um zu erkennen wie schnell die Zeit verflogen ist. Vor fast 7...
Madeleines
Madeleines - ein Hauch von Frankreich
Eigentlich stehen Frankreich und ich etwas auf Kriegsfuss - oder besser gesagt die Hauptstadt Paris und ich. Egal wo...
