Blutorangen Rum Sour
Author: Tina Seidling
Zutaten:
- 60 ml Rum
- 10 ml Zitronensaft
- 30 ml Blutorangensaft
- 20 ml Zuckersirup
- 1 Eiweiss (frisch)
- Eiswürfel
- Zum Servieren: Blutorangenscheibe
Zubereitung:
- In einem Shaker den Rum, Zitronensaft, Blutorangensaft, Zuckersirup und Eiweiss vermischen, bis das Eiweiss schön aufgeschäumt ist. Dann die Eiswürfel hinzugeben und für 30 Sekunden schütteln.
- In ein gekühltes Glas absieben und mit der Blutorangenscheibe verziehren.
Recipe by Reiseblog Foodblog Lunch For One at https://www.lunchforone.de/blog/2017/01/26/blutorangen-rum-sour/