Ingwer Honig Tee
- 200 g Ingwer
- 2 l Wasser
- 200 ml Honig
- 200 ml Zitronensaft
- Den Ingwer waschen und im Mörser grob zerstossen. Mit dem Wasser in einen großen Topf geben und für 2 Stunden auf kleiner Stufe köcheln lassen.
- Anschliessend durch ein feines Sieb geben, in Flaschen abfüllen. Hält sich rund 5-7 Tage im Kühlschrank.
- Zum Servieren erhitzen, den Honig und Zitronensaft hinzugeben und sofort servieren.
Recipe by Reiseblog Foodblog Lunch For One at https://www.lunchforone.de/blog/2017/02/16/ingwer-honig-tee/
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